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紫外線殺菌装置☆朋輩牡蠣☆

こんにちは、西日本営業部、加納です。

 

今回は紫外線殺菌装置をご紹介します。

 

カキの浄化海水用に養殖業者様へ、ヤンマーの紫外線殺菌装置「YUV-10T」を
弊社特約店 師崎ヤンマー商会から導入して頂きました。

 

 

「YUV-10T」の処理水量は、10t/時間なんです。
こちらではFRP水槽上部にパイプを取付けて、
紫外線殺菌装置で殺菌された海水をシャワーリングで
浄化水槽にかけ流しされ、カキの浄化を行ってるんですよ!

 

 

今回導入頂いた養殖業者様は、6年前から篠島でカキ養殖を始められた4人の漁師さん達です。
今年2月から‟愛知県初„となる生カキの出荷をスタートされました。

 

 

シラス漁をされ、お互いライバルでしたが、休漁期間に旬となるカキ養殖で力を合わせる事にしたそうです。

 

 

6年間試行錯誤して辿り着いた、その名も「朋輩カキ」と言います!!
‟ほうばい„と読みます!
篠島の方言で、【仲間】という意味なんですよ。

 

 

多くの人に食べて欲しいと、ネット販売を行っています。

 

この”朋輩カキ„をぜひ食べてみたいという方、
下記のホームページから問合せしてみて下さいね!

 

https://houbai-oyster.com

 

 

紫外線殺菌装置に興味がある方、話しが聞きたいなど、
お問合せはこちらまで

ヤンマー舶用システム㈱
西日本営業部
TEL:072-773-5863
Fax:072-773-5873


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